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Proteína de Calabaza Ecológica 100%

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Proteína de Calabaza Ecológica 100%

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INGREDIENTES: Proteína de calabaza ecológica.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético............1734 KJ / 414 Kcal
Grasas........................ 13 g de las cuales saturadas 3 g
Hidratos de carbono...... 3 g de los cuales azucares 3 g
Fibra alimentaria ......... 13 g
Proteínas .................... 60 g
Sal ............................ 0,0 g
Hierro (107% VRN)....... 15 mg
Magnesio(187% VRN)... 700 mg
Zinc (150% VRN)......... 15 mg

INDICACIONES:
La Proteína de Calabaza es una extraordinaria fuente de proteína (60%) y también destaca por su alto contenido en zinc (15 mg/100gr), hierro, cobre, manganeso y magnesio.
La proteína de calabaza ecológica aporta un elevado nivel de fibra. Tiene además un muy bajo aporte de hidratos de carbono y un aporte medio (13%) de grasas vegetales.
Es de alto valor biológico, es decir que contiene todos los aminoácidos esenciales biodisponibles. Es excepcionalmente rica en magnesio, mineral imprescindible para más de 600 reacciones químicas en nuestro organismo. Los niveles adecuados de magnesio son necesarios para
funciones tan importantes como el equilibrio de la presión sanguínea, la formación de los huesos, la regulación de la glucosa en sangre y la reducción del riesgo de infarto. 
Por la neutralidad de su sabor y sus versátiles cualidades, la proteína de calabaza ecológica se puede incluir en numerosas preparaciones, por ejemplo:
• Bebidas y batidos vegetales
• Barritas energéticas de cereales y/o semillas
• Patés vegetales
• Mayonesa vegana
• Postres
• Panificados de todo tipo, como mejorador de consistencia e incrementador de volumen y frescura de los productos. Para obtener el máximo beneficio de la proteína, recomendamos remojar 30 minutos antes de la preparación de la masa.

ALERGENOS.
Sin gluten, ni lactosa. Índice glucémico bajo.

MODO DE EMPLEO:
Diluir 10-20 gr en tu bebida favorita.

PRESENTACIÓN:
Tarrina de 250 g 

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